Nicht jede Mutter kann ihr Baby nach der Geburt ohne Probleme stillen, im Krankenhaus gibt es zudem oft nur eine unzureichende Still-Beratung: Dies führt dazu, dass viele Mütter sich entmutigen lassen und zu früh mit dem Stillen aufhören. So zählt es zu den Aufgaben der Stillberaterin dem entgegenzuwirken. Die Stillberaterin unterstützt Müttern mit Schwierigkeiten beim Stillen und hilft dabei, eine glückliche und genügend lange Stillzeit möglich zu machen....

Die meisten Mütter stillen ihr Baby und finden anhand der Signale ihres Kindes sehr schnell heraus, wie oft es Hunger hat und angelegt werden möchte. Die Natur richtet sich dabei in phänomenaler Weise nach dem Bedürfnis des Kindes und produziert zumeist genau die richtige Milchmenge, um das Baby satt zu bekommen. Zumeist jedoch nur ausgerichtet auf das erste halbe Lebensjahr des Kindes.  

In der zweiten Hälfte des 1. Lebensjahres hingegen sollte das Kind zusätzlich zur abnehmenden Menge der Muttermilch Beikost bekommen. Üblicherweise im 4-Wochen-Turnus und in der nachfolgenden Reihenfolge eingeführt:

Stillen ist die gesündeste Nahrung für Ihr Baby, weil die Muttermilch wertvolle Nahrungsstoffe enthält, die in den ersten Lebensmonaten Ihres Kindes keine Baby-Nahrung auffangen kann. Ernährungsexperten empfehlen, zusätzlich zur Muttermilch ca. ab dem 6. Monat Beikost zu geben, um das Stillen zu unterstützen und das Baby langsam von der Muttermilch zu entwöhnen.

Langsame Entwöhnung meint dabei, Muttermilch und die so genannte Beikost miteinander zu kombinieren und von Woche zu Woche...

Spätestens wenn die Muttermilch nicht mehr ausreicht, zumeist aber um den 6. Lebensmonat des Kindes stehen Mütter vor der Frage, welche Beikost sie ihrem Baby anbieten sollen: die unschlagbar praktischen Gläschen oder doch lieber den selbst Zuhause gekochten Brei?

Beide Varianten haben ihre Vor- und Nachteile. Welche, haben wir für Sie zusammengestellt, damit Sie auch bei dieser Entscheidung Pro und Contra gegeneinander abwägen können.

Kürbispüree ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich als erste Beikost für Babys mit Neurodermitis.

Zutaten für 2-3 Portionen:

Hätten Sie es gewußt? Fenchel enthält etwa genauso viel Eisen wie Spinat und hat fast soviel Vitamin C wie eine Orange. Fenchel ist gut verträglich und für die Babykost gut geeignet.

Das Rezept ist für 1 Portion.

Auf Vorrat gekochte Gemüsebreie lassen sich problemlos einfrieren.  

Gemüse in Eiswürfelbehälter (oder Eiswürfel-Gefrierbeutel) einfüllen und einfrieren. Nach ca. 3 Stunden sind die Würfel angefroren und können problemlos in aus dem Eiswürfelbehälter genommen und in Gefriertüten umgefüllt und verpackt werden. Bitte sofort wieder in den Gefrierschrank geben. Die Gemüsewürfel sollten nicht antauen.

Der Karottenbrei lässt sich einfach zubereiten und kann auf Vorrat gekocht werden. Die angegebene Menge reicht für ca. 6-7 Portionen.

400g Karotten (Bio-Qualität)
150 ml Wasser