Smoothies sind lecker, Smoothies sind gesund, Smoothies sind “in“.  Oder etwa nicht?  
Ernährungswissenschaftler stehen dem Phänomen “Smoothie“ skeptisch gegenüber – zumindest dann, wenn das Obst nicht von eigener Hand, also in der eigenen Küche, püriert wurde. 

Nicht überall, wo Smoothie draufsteht, ist auch Smoothie drin...

Unsere lieben Kleinen werden nicht nur immer größer, sondern auch immer dicker. So liegt in Deutschland schon jedes 5. Kind über seinem Ideal- oder Normalgewicht und gilt als übergewichtig. Zusätzliche Pfunde, die erhebliche Auswirkungen auf die Entwicklung des Kindes haben können – sowohl körperlich als auch seelisch.

Natürlich spielt und tobt die heutige Kindergeneration nicht mehr so viel draußen herum wie es früher der Fall und vor allem auch möglich war. Dennoch sind neben ausreichender Bewegung

Cerealien, ein Modewort, das vor wenigen Jahren noch kaum jemand kannte und heutzutage schon fast als Inbegriff für gesunde Ernährung gilt. Doch was verbirgt sich wirklich dahinter? Und ist das, was sich dahinter verbirgt, auch wirklich gesund?

Gummibärchen sind eine der beliebtesten Süßigkeiten unter Kindern – und zumindest für die kleinen Zähnchen eine der gefährlichsten. Auch wenn ihre Farben bunt und ihre Figuren niedlich sind, bestehen sie zu 70 Prozent aus Zucker. Das greift nicht nur die Zähne an, sondern auch die kindliche Figur. Dementsprechend zählt die bei den Kindern beliebteste kleine Nascherei auch mit zu den größten Kalorienfallen...